Корзина Ваших заказов:
Вы еще ничего не заказали, в корзине пусто.

Каталог оборудования:

Партнёры

Инструкции и паспорта

banner 28

Ответы на вопросы

banner 29

Оборудование БУ

banner 30

Холодильные камеры POLAIR:

Главная » Холодильное оборудование » Холодильные камеры POLAIR

Холодильное оборудование → Холодильные камеры POLAIR:

Холодильная камера предназначена для хранения пищевых продуктов с сохранением всех полезных свойств продуктов, а также для заморозки мяса, рыбы, морепродуктов. Ни одно предприятие общественного питания или продовольственный магазин не могут обойтись без этого агрегата. Холодильная камера оснащена моноблоком и сплит-системой.В зависимости от модели холодильные камеры могут быть различной холодопроизводительности, мощности, размера.

Они могут быть высокотемпературными (температура в камере поддерживается от +5 до +10), среднетемпературными (от -5 до +5С) и низкотемпературными (-5 до -18). Кроме этого существуют морозильные камеры для замораживания продуктов до -35С. В магазинах и общепите чаще всего применяются среднетемпературные, низкотемпературные и камеры шоковой заморозки.

Сборная холодильная камера представляет собой набор элементов, герметично закрепленных между собой. Эти элементы легко собираются и устанавливаются. Каждый ее элемент может работать автономно. Холодильная камера изготавливается из экологически чистых материалов, разрешенных к применению санитарными службами. Она может иметь распашные одно- или двухстворчатые двери, а также двери откатного типа.